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类固醇激素在水产养殖中的使用会导致水产食品中的残留，具有一定危害。本文对罗非鱼肌肉组织中的加标激素己烯雌酚、雌二醇、睾酮、甲基睾酮、醋酸甲羟孕酮和孕酮进行提取后，经过液液萃取法纯化浓缩，用高效液相色谱法检测。该方法能同时定量检测6种激素。在0．1～10μg／ml范围内，这6种激素呈现良好线性关系。通过回收率、相对标准偏差的评价，该方法对雌二醇、睾酮、甲基睾酮及孕酮的测定准确性可靠，回收率大于70％，可以应用于实际检测。