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采用超临界ＣＯ２萃取技术从月见草种子中萃取月见草油，在５０℃、２５ＭＰａ时萃取率为２０％，油中β－亚麻酸含量为１０．６％，测定了月见草油的酸价和皂化值。
月见草油的超临界流体萃取及质量研究
【摘 要】
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采用超临界ＣＯ２萃取技术从月见草种子中萃取月见草油，在５０℃、２５ＭＰａ时萃取率为２０％，油中β－亚麻酸含量为１０．６％，测定了月见草油的酸价和皂化值。
【机 构】
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延边医学院物化教研室,133000
【出 处】
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中草药
【发表日期】
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1996年1期
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