高血压的主要特征是动脉血压持续升高,是一种全身性的慢性血管疾病,高血压早期可能并无明显症状,患者可能只是在体检时出现血压升高现象.高血压患者在情绪激动、过度劳累后会出现头痛、头晕、耳鸣、眼花、失眠等症状,随着病情发展,会引发一系列严重并并发症,其中以冠心病、急性心肌梗塞最为常见,高血压是人类的“隐形杀手”,每年因高血压引发的心脑血管疾病而丧生的患者不计其数.随着社会经济水平与生活水平的不断提升,高血压成为最常见的心血管疾病之一,长期降压药物会产生很多不良反应,而且药物只能维持患者血压稳定,但是本身并不具备治疗高血压的作用.只重视药物治疗而忽略饮食治疗是目前治疗高血压存在的普遍问题,饮食治疗也是控制高血压的一项基本措施,不当饮食是高血压的致病因素之一.很多患者还没有意识到饮食结构与饮食控制的重要性,高血压防治指南中指出了改变生活与饮食习惯的重要性,药物治疗与饮食治疗相结合才能取得理想的治愈效果.因此本文将高血压的食疗方法进行了总结,希望给广大高血压患者提供些许帮助.