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随着材料技术的不断发展，纳米银逐渐进入研究者的视野，由于其具有高表面能、量子尺寸效应及体积效应，因而在光学材料、电化学材料、生物传感器材料和抗菌材料等领域得到了广泛的应用。采用一步水热法，以葡萄糖为碳源、硝酸银为银源，在水热温度190℃的条件下制备出三明治结构的银碳复合材料，该材料同时实现了碳微球对银纳米粒子的包覆与负载。利用场发射扫描电子显微镜、透射电子显微镜、傅立叶红外光谱仪、X-射线衍射仪及热重分析仪等检测手段表征了产物的形貌和结构特征。结果表明：在水热条件下碳微球同时实现了对银纳米粒子的包覆与负载