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高校后勤社会化改革引起高校餐饮管理模式的转变,突显出当前高校餐饮管理人才队伍建设进展滞缓的现状,加快人才队伍建设是提高高校餐饮管理效率和服务质量的紧迫的现实课题。
高校餐饮管理人才队伍建设现状分析
【摘 要】
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高校后勤社会化改革引起高校餐饮管理模式的转变,突显出当前高校餐饮管理人才队伍建设进展滞缓的现状,加快人才队伍建设是提高高校餐饮管理效率和服务质量的紧迫的现实课题。
【机 构】
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无锡职业技术学院
【出 处】
：
中外企业家
【发表日期】
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2014年18期
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