每周4个鸡蛋糖尿病风险降四成

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近日,《美国临床营养学杂志》刊登了芬兰一项新研究。研究者发现,每周吃4个鸡蛋可以使人罹患Ⅱ型糖尿病的风险降低近40%。科学家认为,鸡蛋中的多种营养物质有助于改善人体代谢糖的能力,有助于抑制体内炎症,进而降低糖尿病等多种慢性病的发病风险。 Recently, the American Journal of Clinical Nutrition published a new study in Finland. The researchers found that eating four eggs a week reduced the risk of developing type 2 diabetes by nearly 40%. Scientists believe that a variety of nutrients in eggs can help improve the body’s ability to metabolize sugar, help to suppress inflammation in the body and reduce the risk of many chronic diseases such as diabetes.
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