稀水溶液中氧化还原酶辐射失活和后失活及保护效应的研究Ⅰ

来源 :辐射研究与辐射工艺学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:csj123
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研究了稀水溶液中过氧化氢酶的辐射失活,给出了过氧化氢酶生物活性与吸收剂量的关系以及辐射气氛、温度和溶液中酶的初始浓度对酶活性的影响。结果表明,低温、较高的酶初始浓度和体系中的氧对过氧比氢酶的辐射失活有不同程度的抑制作用。发现添加剂CH_3CH_2OH、HCOONa和EDTA对稀水溶液中过氧化氢酶的辐射失活有明显的保护作用。同时讨论了失活机理和添加剂保护机理。
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