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1前言母猪的乳汁对于哺乳仔猪来说,是一种特别丰富的营养来源,其中干物质含量约200g/kg。液体状态下,含蛋白质55g/kg、乳糖50g/kg以及脂肪80g/kg。代谢能含量约为5.4MJ/kg（液体基准）。假设哺乳仔猪的每公斤体重增长需要约22MJ代谢能,并且母乳中的蛋白质分布是理想的平衡状态,则根据能量计算,简单估计仔猪每增加1kg体重需要约4kg牛奶（22/5.4=4）。