丝瓜的一生

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  春末夏初,在楼顶上搭了个简易的棚架。不为纳凉,只为了种几株丝瓜。当初眼见自家的楼顶泛着水泥灰的苍白,于是砌了花带、花池,种上桂花、铁树、罗汉松,又用泡沫塑料盒盛上沃土,种上了辣椒、茄子、西红柿一类的蔬菜,这样既能够锻炼身体,又可以享用绿色蔬菜。
  在蔬菜王国中,丝瓜是一种多用途的植物,它属葫芦科,拥有强大的根系,它一旦在土壤中立定根基,便通过蔓性茎叶向四处攀援生长,渐渐棚架上形成一片绿阴,不久开出一些灿烂的黄花,那花儿点缀在棚架上,让空气也显示出一种明亮自信的气质。
  久居城中的人,很难想象丝瓜是怎样结出来的。当棚架上的黄花凋谢以后,绿阴丛中便有了丝瓜的小果,它们在蔓茎的养分供养中逐渐长大,直到有股淡淡的清香溢出,碧绿的丝瓜就成为人们餐桌上的珍品了。
  一个乡下的农民朋友告诉我,丝瓜是一种生命力很强、果品干净的蔬菜,随便往田间地头,或是门前屋后的哪个墙角一植,基本上就不用人去伺候了。其实丝瓜的作用远不止这些,在它鲜嫩的时候,人们就用它去炒食或做汤,等到它成熟以后,又可以用来入药,及至它完全枯萎,人们又用它代替海绵作为洗刷灶具的工具。
  人们也许很难想象。丝瓜年轻时多么柔嫩,等老熟以后,却有坚韧的纤维,它们细细的丝线纵横编织,错综如丝网,此时的丝瓜就有一个“天罗”的别号,意即天生罗网也。此外,它还有个“布瓜”的小名,顾名思义,拥有抹布的擦洗作用。而乡村老表们索性称其为“洗锅罗瓜”。
  丝瓜并非四季常有的蔬菜,但却丝毫不影响它为人们提供长久的服务。俗话说“民以食为天”,人们一日三餐,锅碗瓢盆,少不了要和油腻接触,事情看似细小,却让人头疼。虽然也可以用布巾之类的东西洗涤,洗的效果如何不说,它自己却沾上了油污,久而久之,还真会成为“油布”、“污巾”。由于本身不洁,布巾使用一两回后,不但渐渐失去荡油涤污的能力,而且隔三岔五地还会成为被清洗的对象。
  丝瓜则不同,它一生都在发挥作用。自凉棚上绿阴形成,长熟成为美食,直至老后成布,它始终伴随人们的生活。尤其是在它的晚年,尽管成为洗锅洗碗的“丝瓜布”,但它的作用依然让人意想不到,别看它此时只有粗糙的纤维瓜络,却能除油涤污。更令人击节赞叹的是,丝瓜不仅善于除油涤污,而且还能做到洁身自好,眼看它素洁的身子一遍又一遍地擦拭着锅壁,洗涤着碗盆,可它自己却不染污秽,一身洁净。
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