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饭店应对突发事件的能力不仅是衡量饭店管理水平和服务质量的重要标志之一,而且更是优质服务的必要保证.本文从饭店突发事件的特点及应对要求分析入手,探讨了提高饭店应对突发事件能力体系,并就如何提高饭店应对突发事件能力提出了对策.
提高饭店应对突发事件能力体系的构建与实施
【摘 要】
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饭店应对突发事件的能力不仅是衡量饭店管理水平和服务质量的重要标志之一,而且更是优质服务的必要保证.本文从饭店突发事件的特点及应对要求分析入手,探讨了提高饭店应对突
【机 构】
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吉首大学旅游学院
【出 处】
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科技经济市场
【发表日期】
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2007年11期
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