超临界流体中的酶催化

来源 :精细石油化工进展 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ramondwang
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与其他非水相酶催化介质相比,超临界流体有其独特的优越性.阐述了超临界流体的概念、对超临界流体的选择原则以及在超临界流体中酶催化的各种影响因素,还讨论了在此类流体中酶催化的应用和发展前景.
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