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尽管近几年为了纯粹的经济利益而不顾品质与安全的食品案件不断发生，如瘦肉精、苏丹红、注水猪肉、劣质油等问题。但是，我们的消费者有多少可以坚持不吃鸡、不吃肉、不去外面的餐厅吃饭、不吃肯德基？因为我们习惯了，习惯了美味又方便的食品，而健康的因素往往被放在美味和方便之后去考虑。因为可以吃的东西，没有对健康不好的，而是吃法的问题。习惯决定消费选择。