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1 性能与用途黄原胶(Xanthn gum),又称黄胶、汉生胶、黄单细胞多糖,是野油菜黄单胞杆菌(Xanthomonas campestris)以碳水化合物(如玉米淀粉等)为主要原料,经发酵工程生产的一种用途广泛的微生物胞外多糖,简称XC.
黄原胶调研报告
【摘 要】
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1 性能与用途黄原胶(Xanthn gum),又称黄胶、汉生胶、黄单细胞多糖,是野油菜黄单胞杆菌(Xanthomonas campestris)以碳水化合物(如玉米淀粉等)为主要原料,经发酵工程生产的一
【机 构】
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慧聪国际化工咨询中心
【出 处】
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化工科技市场
【发表日期】
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2003年11期
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