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摘 要：贯彻国家关于“在高等职业院校中实行学历证书和职业资格证书并重的教学制度”，将学历证书与职业资格证书有效结合，培养社会急需人才，是目前高职学校专业教学急需研究解决的问题。本文结合本校连锁经营管理专业教学改革的实践，分析了职业资格证书在专业人才培养中的作用、培训结合的现状，提出了高职连锁经营管理专业教学与职业资格证书培训相结合的措施。
关键词：高职 连锁经营管理 专业教学 职业资格证书 双师素质
职业资格证书是反映劳动者专业知识和职业技能水平的证明，是劳动者通过职业技能鉴定进入岗位的凭证。学历证书和职业资格证书制度在培养方式、培养目标、知识结构等方面既有联系又有区别。如何将二者有效的结合，培养社会真正急缺的人才，是目前专业教学目前急需研究解决的问题。
一、职业资格证书在高职连锁经营管理专业人才培养中的作用
1.有利于实现专业人才培养目标
连锁经营管理专业学生培养目标是：培养具备良好职业道德和职业素质，具有创新精神，掌握连锁经营管理基础理论和专门知识，熟悉连锁企业进销存业务工作流程和人、财、物、信息等方面管理基本技能，掌握连锁企业销售促进、收银理货、卖场管理、网点开发、商品采购、客户服务等能力，面向连锁经营企业收银、理货、销售岗位，进而发展到门店店长、营销岗位、营运岗位、人力资源管理岗位等专业岗位的服务、管理第一线高素质技能型专门人才。通过将连锁经营管理师、营销师、品类管理师等职业资格证书融入课程教学，培养学生进行连锁门店运营与管理的职业技能，达到人才培养目标的预期。
2.有利于提高学生职业素养，增强就业竞争力
对于用人单位来说，大学生理论基础扎实，但是实践经验少，动手能力较差，上岗磨合期长，造成人力成本增加。所以，用人单位往往不愿意花1-3年的时间去培养刚出校门的大学生。人才供需的矛盾造成了大学生找不到对口工作、企业缺乏对口人才的局面。在高校推行国家职业资格证书制度，可以使大学生结合专业提前学习相关技术，在实际操作中了解专业工作要求，锻练动手能力，缩短上岗适应期。对于经过职业技能培训，技术与技能兼备复合型人才，企业均一致看好。
3.有利于企业参与职业教育
《国家中长期教育改革和发展规划纲要》（2010—2020年）中提出，支持鼓励行业企业参与职业教育，校企合作共同办学。将职业资格证书纳入专业课程体系，与行业企业专家共同探讨分析岗位能力，基于职业标准构建课程体系、与企业合作，按照核心岗位工作能力要求，建设课程标准、实施课程教学，既是企业参与职业教育的具体表现，也是企业发现优质员工，降低招聘成本的有效途径。对于企业来说，学生在校期间接受职业技能培训，获得相应的职业技能并取得相关职业资格证书，就能够快速适应岗位需要，胜任岗位工作，从而降低了企业的培训成本。
二、连锁经营管理专业教学与职业资格证书培训相结合的现状
1.教学内容与实际工作岗位能力尚有差距，还需进一步完善
课程体系没有与岗位职业标准更好的对接，教学内容与职业资格标准之间缺少对应关系。两者之间的不对应表现在，专业教学计划中的理论教学部分未能涵盖职业资格证书应知的内容；实践教学部分没有针对职业资格证书应会部分提供必要的技能训练。
2.教学条件不能满足职业资格证书培训的要求
随着高职教育的快速发展，教育资源出现严重短缺，一是校内实训室投入有限、设备不足，不能满足岗位核心课程的实践教学需要。校内校企共建生产性实训基地的运行机制不够完善。学生真正意义上的顶岗困难，只能进行一些较低层次的跟岗实习，学生轮岗困难，能力递升难以实现，顶岗积极性不高。校内外实训基地没有发挥协同效应，不能在提高学生岗位技能的同时，全面提升学生的职业综合素质。二是师资力量不足，在教师队伍中，尽管“双师型”教师的比例不小，但真正来自企业并能按行业规范从事实践教学的教师却十分缺乏。
3.在职业资格证书的选取上良莠不齐，职业资格证书含金量低
目前，一些地方的职业资格认证培训出现了“拔苗助长”的现象，降低了职业资格证书的“含金量”，一些发证机构在经济利益的驱动下，为了吸引学生报名，提高考试通过率，造成花钱买证的现象，社会认可度较低。一些高职院校为了保证学生职业资格证书的获取率，于是选择一些通过率高的资格证书。
三、对连锁经营管理专业教学与职业资格证书培训相结合的措施
1.基于职业分析，构建专业课程体系
通过调研，了解行业最新动态，依据行业和区域经济发展对连锁经营管理人才职业岗位能力与职业素质的需求，融合职业资格标准，以岗位作业流程为导向，全面分析职业岗位群及职位层次所需的知识、职业岗位能力、职业素质，确定人才培养目标，根据人才培养目标序化人才培养规格，确定人才培养模式，并在人才培养过程中适时对专业培养方案进行优化调整。按照“课程开发市场化、教学组织阶梯化、教学模式任务化、教学内容模块化、考核方式企业化”的建设原则，以职业行动领域为基础、以行业需求为导向、以能力培养为本位、以岗位技能为主线、以职业规范为评价标准，构建课程体系。
2.多种途径加强师资队伍建设，适应现代教学要求学历教育与职业资格证书有效结合
教师是学生获取知识的源泉，要想让学生拥有扎实的技能水平，老师的技能水平就是关键的制约因素，为此必须提高教师的职业技能水平。学校可以利用校企合作，面向社会引进具有行业影响力的专家为专业带头人，实行双专业带头人制度，校内专业带头人主要负责专业核心课程建设、校内实训室建设、主持或承担教科研项目研究、提供社会服务等，校外专业带头人主要负责实习实训课程建设及校外实训基地建设等，校内外专业带头人共同分析行业人才需求、职业岗位能力、职业岗位标准、共同研究制订专业人才培养方案，开发优质核心课程，构建能力本位课程体系，带动专业发展。骨干教师分方向培养，承担相应核心课程教学、岗位技能实训、项目研究及社会服务工作，通过与企业共同完成教科研项目研究、实践锻炼等方式，提升教师职业技能和社会服务能力。每年选派教师到企业实践锻炼；选派教师到合作单位参加相关培训和交流活动，积累实践经验，提升操作技能水平。鼓励专业教师参加相关职业资格考试，获取相应资格证书，进一步提高“双师型”教师率。聘请在行业企业中有专业理论基础的业务骨干和技术能手担任兼职教师，鼓励兼职教师参与人才培养方案修订、课程标准制定、优质核心课程建设等，为兼职教师提供培训机会，调动兼职教师积极性，提升兼职教师的职业教育水平，使其能够承担专业核心课程和生产性实训项目的教学任务。
3.加大实习条件建设，做到教学与培训相结合
与行业企业合作，采取工学交替、顶岗实习等教学组织形式，推进课堂、实训场所与企业真实环境相结合，学生、教师与专业技术人员相结合，教学、科研与企业经营管理相结合。按照岗位技能要求，形成“仿真模拟、校内实训、校外顶岗”的开放式立体化实践教学体系，实现从基础技能到岗位技能、综合技能的逐步提升。将行业文化、职业文化、职业资格证书等内容融入实训过程，培养学生岗位技术能力、职业拓展能力等。
加强实训基地制度建设，参照企业的管理制度，建立实训基地的管理机制，制定连锁经营实训室管理制度，完善实训设备的操作规程，制定实训技术标准。引入相关企业的企业理念和职场箴言，以文字、图表、标语等多种形式布置实训场地。使学生身临其境，接受职业素质养成的潜性教育。
在实践教学中既考虑高职实践教学特点，培养学生的综合职业能力，又照顾到国家职业标准对岗位技能的要求，使学生达到职业岗位的国家培训标准，为今后鉴定取证创造有利条件。
4.加强专业文化建设
提炼连锁经营行业文化，引入连锁企业工作流程、行业规范制度、行业技术质量要求，丰富专业文化内涵，强化职业道德养成。通过专业精神文化、专业物质文化和专业制度文化等活动，构建专业特色文化体系，使学生在活动中体会职业要求、团队精神及专业文化知识的魅力，促进学生全面发展。
参考文献：
[1]孟英玉.高职财经类专业课程与职业资格证书制的对比.北方经贸
[2]李大卫，吕景泉.学历证书与职业资格证书教育融通的探讨[J].高等职业教育—天津职业大学学报，2005，（3）
[3]王文涛.高等职业院校职业资格证书制度思考[J].湖南科技学院学报，2009（1）：96.
关键词：高职 连锁经营管理 专业教学 职业资格证书 双师素质
职业资格证书是反映劳动者专业知识和职业技能水平的证明，是劳动者通过职业技能鉴定进入岗位的凭证。学历证书和职业资格证书制度在培养方式、培养目标、知识结构等方面既有联系又有区别。如何将二者有效的结合，培养社会真正急缺的人才，是目前专业教学目前急需研究解决的问题。
一、职业资格证书在高职连锁经营管理专业人才培养中的作用
1.有利于实现专业人才培养目标
连锁经营管理专业学生培养目标是：培养具备良好职业道德和职业素质，具有创新精神，掌握连锁经营管理基础理论和专门知识，熟悉连锁企业进销存业务工作流程和人、财、物、信息等方面管理基本技能，掌握连锁企业销售促进、收银理货、卖场管理、网点开发、商品采购、客户服务等能力，面向连锁经营企业收银、理货、销售岗位，进而发展到门店店长、营销岗位、营运岗位、人力资源管理岗位等专业岗位的服务、管理第一线高素质技能型专门人才。通过将连锁经营管理师、营销师、品类管理师等职业资格证书融入课程教学，培养学生进行连锁门店运营与管理的职业技能，达到人才培养目标的预期。
2.有利于提高学生职业素养，增强就业竞争力
对于用人单位来说，大学生理论基础扎实，但是实践经验少，动手能力较差，上岗磨合期长，造成人力成本增加。所以，用人单位往往不愿意花1-3年的时间去培养刚出校门的大学生。人才供需的矛盾造成了大学生找不到对口工作、企业缺乏对口人才的局面。在高校推行国家职业资格证书制度，可以使大学生结合专业提前学习相关技术，在实际操作中了解专业工作要求，锻练动手能力，缩短上岗适应期。对于经过职业技能培训，技术与技能兼备复合型人才，企业均一致看好。
3.有利于企业参与职业教育
《国家中长期教育改革和发展规划纲要》（2010—2020年）中提出，支持鼓励行业企业参与职业教育，校企合作共同办学。将职业资格证书纳入专业课程体系，与行业企业专家共同探讨分析岗位能力，基于职业标准构建课程体系、与企业合作，按照核心岗位工作能力要求，建设课程标准、实施课程教学，既是企业参与职业教育的具体表现，也是企业发现优质员工，降低招聘成本的有效途径。对于企业来说，学生在校期间接受职业技能培训，获得相应的职业技能并取得相关职业资格证书，就能够快速适应岗位需要，胜任岗位工作，从而降低了企业的培训成本。
二、连锁经营管理专业教学与职业资格证书培训相结合的现状
1.教学内容与实际工作岗位能力尚有差距，还需进一步完善
课程体系没有与岗位职业标准更好的对接，教学内容与职业资格标准之间缺少对应关系。两者之间的不对应表现在，专业教学计划中的理论教学部分未能涵盖职业资格证书应知的内容；实践教学部分没有针对职业资格证书应会部分提供必要的技能训练。
2.教学条件不能满足职业资格证书培训的要求
随着高职教育的快速发展，教育资源出现严重短缺，一是校内实训室投入有限、设备不足，不能满足岗位核心课程的实践教学需要。校内校企共建生产性实训基地的运行机制不够完善。学生真正意义上的顶岗困难，只能进行一些较低层次的跟岗实习，学生轮岗困难，能力递升难以实现，顶岗积极性不高。校内外实训基地没有发挥协同效应，不能在提高学生岗位技能的同时，全面提升学生的职业综合素质。二是师资力量不足，在教师队伍中，尽管“双师型”教师的比例不小，但真正来自企业并能按行业规范从事实践教学的教师却十分缺乏。
3.在职业资格证书的选取上良莠不齐，职业资格证书含金量低
目前，一些地方的职业资格认证培训出现了“拔苗助长”的现象，降低了职业资格证书的“含金量”，一些发证机构在经济利益的驱动下，为了吸引学生报名，提高考试通过率，造成花钱买证的现象，社会认可度较低。一些高职院校为了保证学生职业资格证书的获取率，于是选择一些通过率高的资格证书。
三、对连锁经营管理专业教学与职业资格证书培训相结合的措施
1.基于职业分析，构建专业课程体系
通过调研，了解行业最新动态，依据行业和区域经济发展对连锁经营管理人才职业岗位能力与职业素质的需求，融合职业资格标准，以岗位作业流程为导向，全面分析职业岗位群及职位层次所需的知识、职业岗位能力、职业素质，确定人才培养目标，根据人才培养目标序化人才培养规格，确定人才培养模式，并在人才培养过程中适时对专业培养方案进行优化调整。按照“课程开发市场化、教学组织阶梯化、教学模式任务化、教学内容模块化、考核方式企业化”的建设原则，以职业行动领域为基础、以行业需求为导向、以能力培养为本位、以岗位技能为主线、以职业规范为评价标准，构建课程体系。
2.多种途径加强师资队伍建设，适应现代教学要求学历教育与职业资格证书有效结合
教师是学生获取知识的源泉，要想让学生拥有扎实的技能水平，老师的技能水平就是关键的制约因素，为此必须提高教师的职业技能水平。学校可以利用校企合作，面向社会引进具有行业影响力的专家为专业带头人，实行双专业带头人制度，校内专业带头人主要负责专业核心课程建设、校内实训室建设、主持或承担教科研项目研究、提供社会服务等，校外专业带头人主要负责实习实训课程建设及校外实训基地建设等，校内外专业带头人共同分析行业人才需求、职业岗位能力、职业岗位标准、共同研究制订专业人才培养方案，开发优质核心课程，构建能力本位课程体系，带动专业发展。骨干教师分方向培养，承担相应核心课程教学、岗位技能实训、项目研究及社会服务工作，通过与企业共同完成教科研项目研究、实践锻炼等方式，提升教师职业技能和社会服务能力。每年选派教师到企业实践锻炼；选派教师到合作单位参加相关培训和交流活动，积累实践经验，提升操作技能水平。鼓励专业教师参加相关职业资格考试，获取相应资格证书，进一步提高“双师型”教师率。聘请在行业企业中有专业理论基础的业务骨干和技术能手担任兼职教师，鼓励兼职教师参与人才培养方案修订、课程标准制定、优质核心课程建设等，为兼职教师提供培训机会，调动兼职教师积极性，提升兼职教师的职业教育水平，使其能够承担专业核心课程和生产性实训项目的教学任务。
3.加大实习条件建设，做到教学与培训相结合
与行业企业合作，采取工学交替、顶岗实习等教学组织形式，推进课堂、实训场所与企业真实环境相结合，学生、教师与专业技术人员相结合，教学、科研与企业经营管理相结合。按照岗位技能要求，形成“仿真模拟、校内实训、校外顶岗”的开放式立体化实践教学体系，实现从基础技能到岗位技能、综合技能的逐步提升。将行业文化、职业文化、职业资格证书等内容融入实训过程，培养学生岗位技术能力、职业拓展能力等。
加强实训基地制度建设，参照企业的管理制度，建立实训基地的管理机制，制定连锁经营实训室管理制度，完善实训设备的操作规程，制定实训技术标准。引入相关企业的企业理念和职场箴言，以文字、图表、标语等多种形式布置实训场地。使学生身临其境，接受职业素质养成的潜性教育。
在实践教学中既考虑高职实践教学特点，培养学生的综合职业能力，又照顾到国家职业标准对岗位技能的要求，使学生达到职业岗位的国家培训标准，为今后鉴定取证创造有利条件。
4.加强专业文化建设
提炼连锁经营行业文化，引入连锁企业工作流程、行业规范制度、行业技术质量要求，丰富专业文化内涵，强化职业道德养成。通过专业精神文化、专业物质文化和专业制度文化等活动，构建专业特色文化体系，使学生在活动中体会职业要求、团队精神及专业文化知识的魅力，促进学生全面发展。
参考文献：
[1]孟英玉.高职财经类专业课程与职业资格证书制的对比.北方经贸
[2]李大卫，吕景泉.学历证书与职业资格证书教育融通的探讨[J].高等职业教育—天津职业大学学报，2005，（3）
[3]王文涛.高等职业院校职业资格证书制度思考[J].湖南科技学院学报，2009（1）：96.