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石磨豆浆现场秀
今年夏天,开封人戴振宇把一台旧石磨改造的豆浆车推上了郑州街头,第一天早上就卖出了200杯。豆浆不稀罕,但石磨这种传统的生产工具,已慢慢从人们的视线消失,现在重新出现在日常生活当中,比较抢眼,而且豆浆的生产过程展现在消费者眼前,卫生和营养值得信赖。除了适用于社区街头销售的“石磨豆浆车”之外,戴振宇还与酒吧、饭店等合作,大厅当中缓缓转动的石磨,醇香的豆浆汩汩流出,具有很强的观赏性。
借地利歪打正着
一位刚从学校毕业的女大学生在一个化妆品专卖店里打工,由于粗心大意,在进行护手霜订货时多打了一个零,使原本每天只需10瓶的产品变成了100瓶。按规矩,女学生自己应承担损失,这就逼着她想方设法将这些护手霜赶快卖出去。经过苦思冥想,她把护手霜移到收银台旁边,并制作了一个宣传招贴,写上“××护手霜让你的手和脸一样嫩”。令她喜出望外的是,当天就卖了40瓶,第二天即销售一空,而且出现断货。谁也没有想到女学生戏剧性的举措给专卖店带来了新的销售增长点。从此,在这个专卖店中,护手霜就一直摆放在收银台边上。
定期卖你黑袜子
欧洲的一家小型网络商店专卖黑袜子。店里最普通的黑袜子,定价也十分高昂,基本上是一双10美元,但十年来这家店居然成功卖出1000万双黑袜子。你只要登录这个网站,付一笔不到100美元的钱,马上就会先收到三双袜子,然后每隔四个月,又分别收到三双袜子。网站会在一年后,问你要不要继续订购,若还要的话,明年会这样继续下去。当然,你也可以自己选择什么时候送袜子。对于天天穿皮鞋、西裤的人群来说,黑袜子是最好搭配的,但有可能家里的黑袜子每双都有洞了,自己又抽不出时间去买一双普普通通的黑袜子。这家小店就靠着这种定期送袜子的服务模式,成功地拥有了分布在74个国家的4万名定期客户。
早点店签名就餐
早点店是小本经营,每分、每角都不可能免收,因此每天必须花时间和精力筹措相当数量的零钞备用,而对于赶时间的顾客来说,等着付款、找零的过程不但浪费时间,找回的零钞也难以收存。为此,在某职工家属区开早点店的老汪推出了“签名就餐”服务,即对前来就餐的本单位职工,可先进餐,然后在一个登记簿上签名并注明就餐品种数量即可,这样便减少了购票、找零环节,缩短了就餐时间。待到企业发放工资的时候,再把签名就餐人员应付金额整理成表进行清收。这不仅扩大了早点店的顾客群,而且也解决了平时资金吃紧的职工吃早点的问题。
“亏本”巧引回头客
由于竞争激烈,小美的美容店已经到了快要关门的地步。她在朋友的建议下在店门口贴出了一张大大的海报:从即日起,凡是在本店洗头者,一律赠送价值30元的高级护发素一瓶,洗发服务价格不变。谁都知道洗一次头的服务费只不过10块钱而已,一时间,小美的美容店顾客盈门。原来按照朋友的建议,小美将护发素送给顾客之后,要求他们仍寄放在店内,由美容店负责为顾客贴上姓名标签进行保管,客户得到的只是护发素的长期“使用权”。一瓶护发素可以洗头和护发30余次,每次平均分摊成本仅1元,而这种特殊的让利方式却吸引了大批的回头客。她的营业额比过去翻了好几番,自然,护发素的成本已经微不足道了。
笑话留客
吉林市清真寺有一个家常小菜馆。小小的门面有些破旧,推开门映入眼帘的景象却和这小门面形成了鲜明的对比,里面宾客满堂,热闹非凡。这个小菜馆有什么经营秘诀呢?原来,菜馆四周墙壁上都贴着5米宽的彩色背景纸,纸上写满了密密麻麻的笑话段子,而且内容经常更新。顾客一边磕着小店赠送的瓜子,一边欣赏着小笑话,不知不觉间菜就上齐了。
随时更新的酒水单
为了更贴近顾客,有人开始用网络直播的方式来宣传他们的企业。美国加州的一家烧烤店从2006年开始营业,几年内增加了很多酒水品种。但对两位创始人来说,更新网上的酒水单就成了一件很麻烦的事情。网站经常几星期都没有更新,让那些专门来喝某种酒的顾客觉得很不满。现在,他们在店里装上了网络摄像头,每隔15分钟就抓拍一张饭店墙上的酒水单。这下不会再有顾客扫兴而归了。而且随着网页点击率的增长,餐厅的年营业额也从63万美元提高到140万美元。
厕所试衣间
Toilet(厕所)招牌、画着男女头像的洗手间标记、高级进口马桶……这些设施都齐备的地方,不一定就是洗手间!广州的陆小姐和朋友在天河逛街时想找洗手间,结果猛然看到一家挂着洗手间标志的商铺,好奇的陆小姐推门一看,才发现该店铺的试衣间完全按照洗手间的设施来设计,只是马桶未安装,仅为摆设物而已。“现在竞争激烈呀,我们这样的小店,不想点有噱头的‘狠招’怎么会有人记得呢?”店铺老板感慨道。
关起门做生意
即便你的荷包丰厚,但如果没有商场会员卡,也照样被拒之门外。最近,深圳茂业百货华强店和天虹商场旗下几家分店不约而同推出会员专场促销活动,规定如果不是商场会员则不能入内,只有手持茂业会员卡的会员,才能携带一名同伴进场采购。商家这种“关门”做生意的促销方式,虽然表面看影响了客流,但却取得出其不意的营销效果,商场无论是销售额还是客单价均直线上升,其中,茂业百货华强店一天销售额突破5000万元,营业至凌晨2时还依然客流如织。
今年夏天,开封人戴振宇把一台旧石磨改造的豆浆车推上了郑州街头,第一天早上就卖出了200杯。豆浆不稀罕,但石磨这种传统的生产工具,已慢慢从人们的视线消失,现在重新出现在日常生活当中,比较抢眼,而且豆浆的生产过程展现在消费者眼前,卫生和营养值得信赖。除了适用于社区街头销售的“石磨豆浆车”之外,戴振宇还与酒吧、饭店等合作,大厅当中缓缓转动的石磨,醇香的豆浆汩汩流出,具有很强的观赏性。
借地利歪打正着
一位刚从学校毕业的女大学生在一个化妆品专卖店里打工,由于粗心大意,在进行护手霜订货时多打了一个零,使原本每天只需10瓶的产品变成了100瓶。按规矩,女学生自己应承担损失,这就逼着她想方设法将这些护手霜赶快卖出去。经过苦思冥想,她把护手霜移到收银台旁边,并制作了一个宣传招贴,写上“××护手霜让你的手和脸一样嫩”。令她喜出望外的是,当天就卖了40瓶,第二天即销售一空,而且出现断货。谁也没有想到女学生戏剧性的举措给专卖店带来了新的销售增长点。从此,在这个专卖店中,护手霜就一直摆放在收银台边上。
定期卖你黑袜子
欧洲的一家小型网络商店专卖黑袜子。店里最普通的黑袜子,定价也十分高昂,基本上是一双10美元,但十年来这家店居然成功卖出1000万双黑袜子。你只要登录这个网站,付一笔不到100美元的钱,马上就会先收到三双袜子,然后每隔四个月,又分别收到三双袜子。网站会在一年后,问你要不要继续订购,若还要的话,明年会这样继续下去。当然,你也可以自己选择什么时候送袜子。对于天天穿皮鞋、西裤的人群来说,黑袜子是最好搭配的,但有可能家里的黑袜子每双都有洞了,自己又抽不出时间去买一双普普通通的黑袜子。这家小店就靠着这种定期送袜子的服务模式,成功地拥有了分布在74个国家的4万名定期客户。
早点店签名就餐
早点店是小本经营,每分、每角都不可能免收,因此每天必须花时间和精力筹措相当数量的零钞备用,而对于赶时间的顾客来说,等着付款、找零的过程不但浪费时间,找回的零钞也难以收存。为此,在某职工家属区开早点店的老汪推出了“签名就餐”服务,即对前来就餐的本单位职工,可先进餐,然后在一个登记簿上签名并注明就餐品种数量即可,这样便减少了购票、找零环节,缩短了就餐时间。待到企业发放工资的时候,再把签名就餐人员应付金额整理成表进行清收。这不仅扩大了早点店的顾客群,而且也解决了平时资金吃紧的职工吃早点的问题。
“亏本”巧引回头客
由于竞争激烈,小美的美容店已经到了快要关门的地步。她在朋友的建议下在店门口贴出了一张大大的海报:从即日起,凡是在本店洗头者,一律赠送价值30元的高级护发素一瓶,洗发服务价格不变。谁都知道洗一次头的服务费只不过10块钱而已,一时间,小美的美容店顾客盈门。原来按照朋友的建议,小美将护发素送给顾客之后,要求他们仍寄放在店内,由美容店负责为顾客贴上姓名标签进行保管,客户得到的只是护发素的长期“使用权”。一瓶护发素可以洗头和护发30余次,每次平均分摊成本仅1元,而这种特殊的让利方式却吸引了大批的回头客。她的营业额比过去翻了好几番,自然,护发素的成本已经微不足道了。
笑话留客
吉林市清真寺有一个家常小菜馆。小小的门面有些破旧,推开门映入眼帘的景象却和这小门面形成了鲜明的对比,里面宾客满堂,热闹非凡。这个小菜馆有什么经营秘诀呢?原来,菜馆四周墙壁上都贴着5米宽的彩色背景纸,纸上写满了密密麻麻的笑话段子,而且内容经常更新。顾客一边磕着小店赠送的瓜子,一边欣赏着小笑话,不知不觉间菜就上齐了。
随时更新的酒水单
为了更贴近顾客,有人开始用网络直播的方式来宣传他们的企业。美国加州的一家烧烤店从2006年开始营业,几年内增加了很多酒水品种。但对两位创始人来说,更新网上的酒水单就成了一件很麻烦的事情。网站经常几星期都没有更新,让那些专门来喝某种酒的顾客觉得很不满。现在,他们在店里装上了网络摄像头,每隔15分钟就抓拍一张饭店墙上的酒水单。这下不会再有顾客扫兴而归了。而且随着网页点击率的增长,餐厅的年营业额也从63万美元提高到140万美元。
厕所试衣间
Toilet(厕所)招牌、画着男女头像的洗手间标记、高级进口马桶……这些设施都齐备的地方,不一定就是洗手间!广州的陆小姐和朋友在天河逛街时想找洗手间,结果猛然看到一家挂着洗手间标志的商铺,好奇的陆小姐推门一看,才发现该店铺的试衣间完全按照洗手间的设施来设计,只是马桶未安装,仅为摆设物而已。“现在竞争激烈呀,我们这样的小店,不想点有噱头的‘狠招’怎么会有人记得呢?”店铺老板感慨道。
关起门做生意
即便你的荷包丰厚,但如果没有商场会员卡,也照样被拒之门外。最近,深圳茂业百货华强店和天虹商场旗下几家分店不约而同推出会员专场促销活动,规定如果不是商场会员则不能入内,只有手持茂业会员卡的会员,才能携带一名同伴进场采购。商家这种“关门”做生意的促销方式,虽然表面看影响了客流,但却取得出其不意的营销效果,商场无论是销售额还是客单价均直线上升,其中,茂业百货华强店一天销售额突破5000万元,营业至凌晨2时还依然客流如织。