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目前，农村中学食堂基础卫生设施简陋，经营规模小，经济投入不足，食品卫生安全隐患多，是卫生监督管理的难点。笔者就当地30所农村学校食堂卫生情况进行调查分析，现将有关对策探讨如下。
新沂市农村中学食堂卫生调查
【摘 要】
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目前，农村中学食堂基础卫生设施简陋，经营规模小，经济投入不足，食品卫生安全隐患多，是卫生监督管理的难点。笔者就当地30所农村学校食堂卫生情况进行调查分析，现将有关对策探讨如下
【机 构】
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新沂市卫生监督所
【出 处】
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中国校医
【发表日期】
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2008年6期
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