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养殖黄鳝 黄鳝又名鳝鱼或长鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，骨刺少．含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，黄鳝还可药用，具有补气、补血、消炎、消毒、驱风除湿等功效．目前在国内外市场上日益受宠．供不应求。黄鳝适应能力强，耐低氧、饥饿、便于运输，其养殖方法简便．经济效益高，适合家庭小规模养殖。
特水好项目——黄鳝养殖
【摘 要】
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养殖黄鳝 黄鳝又名鳝鱼或长鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，骨刺少．含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，黄鳝还可药用，具有补气、补血、消炎、消毒、驱风除湿等功效．目前在国内外市场上
【机 构】
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《农家致富》记者
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2005年19期
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