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使用气相色谱质谱技术测定了青虾肌肉组织中的8种有机氯农药，包括六氯苯、氯丹、滴滴涕（∑DDTs）、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、七氯和灭蚁灵对太湖和洞庭湖15个点位29组野生青虾样品的测定结果显示，青虾肌肉组织内残留的有机氯农药主要是六氯苯和滴滴涕，六氯苯含量为nd-13．2μg／kg（湿重），滴滴涕含量为0．790—5．82μg／kg（湿重）．洞庭湖青虾肌肉中有机氯农药的含量略高于太湖青虾，两湖青虾肌肉残留有机氯农药在枯水期时的含量多数大于丰水期时的含量．