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食物的特殊医病功能
食物的特殊医病功能
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guobinlei
【摘 要】
:
第五届国际化学大会于2000年在美国檀香山举行,来自世界各国的专家致认为,健康和均衡的饮食是人类拥有健康体质的第一步.不少食品还具有预防和治疗疾病的巨大作用,因为它们含
【作 者】
:
赵永碧
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2001年7期
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第五届国际化学大会于2000年在美国檀香山举行,来自世界各国的专家致认为,健康和均衡的饮食是人类拥有健康体质的第一步.不少食品还具有预防和治疗疾病的巨大作用,因为它们含有植物化学物质,这类物质能够抵抗小自皮肤过敏、大到癌症的各种疾患.为此,本文择其部分食物供读者安排食谱时参考.
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