【摘 要】
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提起盐,大家并不陌生。它,平凡的不能再平凡了,甚至于人们天天享用而不知不觉;它,高贵的不能再高贵了,可以让一个民族兴旺,一个国家富强。在西方,传统意义上拥有了"面包和盐"
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提起盐,大家并不陌生。它,平凡的不能再平凡了,甚至于人们天天享用而不知不觉;它,高贵的不能再高贵了,可以让一个民族兴旺,一个国家富强。在西方,传统意义上拥有了"面包和盐"就等于拥有了最基本的生活资料。在我国少数民族地区,盐一直被视为"极珍",是馈赠亲朋的礼品。在东方众多经典中,在西方尊奉的《圣经》中都有它的影子,不仅帮助人类的生命繁衍,而且美丽多彩,给人们以生活的享受。新疆是一个富盐的省区,是全国最大的湖盐产区之一,同时还有巨大的盐山,一块青盐开采下来达几十吨重,盐
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