【摘 要】
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黑龙江省是农业大省,有着丰饶的农副产品资源,食品加工及相关产业一直是地方经济有力支撑,多年来注重产业的可持续发展,出现了一批实力雄厚、发展前景较好的企业,随着经济的
【基金项目】
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黑龙江省教育科学“十三五”规划2017年度重点课题“食品类专业设置与黑龙江区域产业需求对接研究”(GZB1317061)
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黑龙江省是农业大省,有着丰饶的农副产品资源,食品加工及相关产业一直是地方经济有力支撑,多年来注重产业的可持续发展,出现了一批实力雄厚、发展前景较好的企业,随着经济的发展不断前进,食品加工类产业经济增长呈明显上升趋势,这也同时带动了食品类专业人才的需求增加,我省高职院校肩负着培养专业人才的重任,各院校食品类专业设置是否科学合理,将直接影响到学校人才培养水平,本文旨在分析我省专业设置存在的问题的基础上,探索解决在食品类专业设置中一些方法和建议,为高职院校的生存和发展服务,为区域经济发展服务。
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