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多年来我区菇农生产的金针菇往往表现为菌盖大小不一，菌柄长短不齐．且菌柄基部呈褐色至深褐色．菇体不肥嫩滑润．外观与食用品质都较差。为提高商品质量，我们做了研究与改进工作．并生产出了色白质嫩、菇形整齐、菌盖圆小肉厚、菌柄不褐根的
金针菇优质栽培技术
【摘 要】
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多年来我区菇农生产的金针菇往往表现为菌盖大小不一，菌柄长短不齐．且菌柄基部呈褐色至深褐色．菇体不肥嫩滑润．外观与食用品质都较差。为提高商品质量，我们做了研究与改进工作．并生
【机 构】
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赣州市章贡区农技中心341000,赣州区章贡区种子站
【出 处】
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江西农业科技
【发表日期】
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2004年3期
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