论文部分内容阅读
2鹿的屠宰与鹿肉生产2.1南、北岛生产肉鹿数量对比新西兰南岛生产肉（屠宰）鹿的数量正在稳步增加,与北岛相比,上世纪90年代二者生产肉鹿的比例相近（45：55），2010年南岛和北岛生产肉鹿的比例达到了73：27，南岛肉鹿的生产力已经远远高于北岛。1994～2010年新西兰南北岛肉鹿生产数量的比例及变化情况，见表2。