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5巴戟鸡茸鹿筋用料：巴戟10g，水发口蘑5g，水发鹿筋150g，油菜10g，鸡肉50s，精盐2g，鸡蛋清1个，料酒6g，冬笋10g，味精3g，火腿10g，鸡汤250g。
梅花鹿筋菜谱（二）
【摘 要】
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5巴戟鸡茸鹿筋用料：巴戟10g，水发口蘑5g，水发鹿筋150g，油菜10g，鸡肉50s，精盐2g，鸡蛋清1个，料酒6g，冬笋10g，味精3g，火腿10g，鸡汤250g。
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所
【出 处】
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中国鹿业
【发表日期】
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2011年2期
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