【摘 要】
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目的:通过检测10种食物过敏特异性IgG抗体水平,初步分析10种食物过敏特异IgG抗体与荨麻疹的关系.方法:应用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测228例患者血清中10种食物特异性IgG抗
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目的:通过检测10种食物过敏特异性IgG抗体水平,初步分析10种食物过敏特异IgG抗体与荨麻疹的关系.方法:应用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测228例患者血清中10种食物特异性IgG抗体水平.结果:228例荨麻疹患者10种食物特异性IgG抗体至少有一种阳性的占96.9％(221/228),其中10种食物特异性IgG抗体只有1种阳性占45.2％,有2种阳性占42.9％,有3种阳性占8.8％.荨麻疹患者鸡蛋阳性率33.8％,虾阳性率26.3％,蟹阳性率21.9％,剩余的牛奶＞小麦＞大豆＞玉米＞牛肉＞猪肉＞鸡肉.55例健康对照均为阴性.结论:荨麻疹患者中有96.9％(221/228)的患者都检测到食物特异性IgG抗体,而健康对照组中未检测到食物特异性IgG抗体,说明食物过敏特异IgG抗体是由荨麻疹而形成的免疫复合物,而食物过敏特异IgG抗体与迟发型食物过敏反应相关,迟发型食物过敏是引起荨麻疹的主要原因之一.同一荨麻疹患者有2、3种食物过敏特畀IgG抗体均为阳性,说明荨麻疹中的食物过敏特异IgG不一定是单一的,迟发型食物过敏的食物过敏原可能是多种的.高蛋白食物如鸡蛋、虾、蟹、牛奶、小麦、大豆的食物过敏特异IgG抗体阳性率高,所以尊麻疹患者食物过敏很可能和某些蛋白质有密切的关系.
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