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目的：制备了扇贝多肽脂质体凝胶,并进行了扇贝多肽水溶液、脂质体、脂质体凝胶的离体皮肤透皮的实验研究。方法：采用非平衡透析技术进行了脂质体包封率测定,正交设计优化其处方及工艺,离体皮肤法评价透皮效果。结果：脂质体的磷脂和药物的比例对脂质体的包封率影响最大;其次为磷脂∶胆固醇、油∶水比例和超声处理时间。优化后脂质体的包封率为（85.2±1.6）%,粒径为（224.2±5.3）nm,脂质体和脂质体凝胶的储留量分别是同等载药量溶液剂的2.13倍和1.94倍。结论：脂质体和脂质体凝胶有助于提高扇