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胃肠激素的研究进展很快。在美国著名胃肠生理学家Grossman教授的倡议和推动下，自1976年起每两年召开一次国际性学术会议，交流各国学者在这一领域的研究工作中所取得的新成果。第五届会议于1984年9月30日至10月3日在美国明尼苏达州Rochester城举行，由Mayo Clinic的Go教授担任大会主席。参加这次大会的有来自24个国家和地区的500余名学者，递交大会发表的论文共计393篇，其中90篇在大会上宣读，内容非常广泛，涉及胃肠激素及神经肽类在生物合成中的基因调节，对细胞受体的效应，它们的组织免疫化学、分子结构、生理和药理作用，以及与临床的联系等。据与会者反映，本届会议参加的人数和递送的论文都多于以往几届，从而表明这一学科的研究工作已更广泛更深入的开展起来。