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目的探究饲养方式对蛋鸡免疫水平、肠道菌群及蛋品质的影响。方法选取600只16周龄海兰褐商品蛋鸡作为研究对象,将其随机分为2组,对照组和观察组,对照组给予常规笼养,观察组给予散养,比较两组蛋鸡的免疫水平、肠道菌群及蛋品质。结果观察组的免疫水平、肠道菌群及蛋品质水平均优于对照组,两组差异显著。结论散养方式对于提高蛋鸡的免疫水平、肠道菌群及蛋品质水平有着较高的效果,值得进一步研究发展。