以企业社会责任破解食品安全难题

来源 :中南财经政法大学研究生学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wyj8332606
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【正】民以食为天,食以安为先。我国30余年的经济建设取得了巨大成就,食品数量与种类得到了极大提高,但食品安全问题却层出不穷,令人防不胜防、振聋发聩。2009年颁布的、被寄予厚望的《食品安全法》的实效性也因近几年接连发生的"毒豇豆"、"塑化剂"、"毒豆芽"、"地沟油"、"明胶酸奶"、"假鸭血"等事件而备受公众质疑。当前,问题食品充斥市场,而我们的生活离不开食品,因此可以说食品安全直接关系到
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