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重视菜单设计 提高消费者对餐企的好感度
重视菜单设计 提高消费者对餐企的好感度
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:woNO111
【摘 要】
:
最近关于菜单发生了两件新鲜事。一是国内某餐厅因为没有菜单,被不会使用手机点餐的老人投诉了;二是美国推出了餐饮新规,餐馆酒吧的菜单必须注明卡路里。一个是因为没有菜单
【作 者】
:
李晓
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2018年14期
【关键词】
:
菜单设计
消费者
感度
卡路里
餐厅
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最近关于菜单发生了两件新鲜事。一是国内某餐厅因为没有菜单,被不会使用手机点餐的老人投诉了;二是美国推出了餐饮新规,餐馆酒吧的菜单必须注明卡路里。一个是因为没有菜单引发的争执,一个是对菜单有了更健康的要求。消费者对菜单的要求越来越高,你的餐厅菜单还是那么随意吗?
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