油甘超氧化物歧化酶纯化与性质

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本文以T氏液、磷酸钾和硫酸铰分级沉淀,SephadexG-100柱分离方法,从油甘中提纯了超氧化物歧化酶。纯化倍数29.4,比活性为250U/mg-pr。经聚丙烯酰胺凝胶电泳呈一蛋白带。该酶对H2O2敏感,而不受KCN影响。经测定该酶含铁。用SDS-PAGE测出亚基分子量为18000道尔顿。紫外吸收峰波长270nm。油甘SOD的上述性质与Fe类SOD相似。
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