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近日，路过牟定县茶叶专业协会在县城茅阳路设立的茶叶销售点化佛山茶庄，看到众多群众争相购买协会茶叶。据协会会长介绍，今年协会茶叶总产量可达150多吨，产值在240万元
以上。
云南省牟定县茶叶专业协会（以下简称“协会”）是一个专门从事茶叶生产加工技术培训、茶叶良种研究开发和推广的实体型协会。协会自2003年3月28日成立以来，始终遵循“民办、民营、民受益”的宗旨，实行“协会+公司+农户”三位一体的组织形式，以市场为导向，以效益为目标，以服务为宗旨，先后在牟定县域内发展会员459名（含实体型企业会员20名），建设无公害茶叶种植示范基地3680亩，带动全县5470户农户进行科学化、规模化种植茶叶达12700亩，仅2010年，协会创产值就达230万元。协会在培育有文化、懂技术、会经营的新型农民，支持农业产业化经营和龙头企业发展，提高农民组织化程度，促进农民增收和农村经济发展发挥了积极作用。2010年12月，协会被中国科协、国家财政部表彰为“全国科普惠农兴村先进单位”。
统一品牌 提高产品市场竞争能力
牟定县的茶叶生产始于60年代末70年代初，经过三十多年的发展，目前茶园面积已达12700多亩，大小茶厂44家，由于受体制、资金等因素的制约，导致了牟定茶叶品牌繁杂，各自为阵，无序竞争的混乱局面，始终无法形成统一的品牌优势和竞争优势。为彻底扭转这一局面，协会自成立以后，首先从统一品牌着手，把原来的十几个品牌统一为“仙佛春”牌，在品牌统一后，协会又投入了大量的人力和财力对产品进行包装和宣传，大力宣传牟定茶叶香高、味醇、耐泡的特点，不断提升产品品牌的知名度和信任度，到目前为止，协会已建立了省内外营销网点300多个，产品的销量和市场占有率逐年提高，协会会员的经济收入也不断提高。
示范推广 发挥协会示范带动作用
为提高茶叶的产量和内在品质，满足人们对“营养、安全、卫生”的无公害、绿色食品的消费需求，协会自成立以来，就把建设示范基地和良种扩繁推广作为工作重点来抓。1）编制并向会员发放了《牟定县无公害茶叶生产技术规程》和《牟定县绿色食品茶叶生产技术规程》，并按《规程》帮助会员茶厂——黄龙山茶厂规划种植了3400亩无公害示范样板茶园，经过协会和该茶厂的努力，该片样板茶园先后通过了国家级无公害、绿色食品基地的认证。2）在天山茶厂引进生长快、抗病强、产量高的云抗10号、雪茶100等良种茶树，采用嫁接方式建立良种扩繁基地150 亩。示范基地的建立，为牟定县的茶叶生产起到了很好的示范带动作用，同时也为茶叶良种的推广种植和生产开发无公害、绿色食品茶叶奠定了良好的基础。
改善设施 帮助会员建设高产茶园
由于牟定地理环境的特殊性，协会会员茶园均分布在海拔1800米以上的高山地带，茶园的灌溉用水十分紧缺。为解决各会员茶场的茶园灌溉用水问题，协会想尽一切办法，千方百计筹措资金，对有水源条件的茶场，采取走节水兴农的路子，发展喷灌、滴灌；对没有水源条件的茶厂，采取修建池窖，截流夏季雨水的办法解决茶园的冬春季灌溉用水。协会自成立以来，先后共投入18.6万元资金帮助会员茶厂建设了3000立方米的蓄水池22个，安装灌水管道4300米，通过对会员茶厂灌水基础设施进行改造，有效地缓解了茶园灌溉用水难的问题，茶园的平均单产已从改造前的25公斤/亩提高到目前的37公斤/亩，产值从原来的350元/亩增至目前的740元/亩。
加强培训 提高会员整体技能素质
为了使广大会员掌握一套完整的茶叶种植和生产加工技术，协会始终把培训工作作为主要工作来抓，每年年初制定培训计划和安排培训经费，有步骤地开展各种培训。1）先后几次聘请省、州、县专家对会员开展无公害、绿色食品茶叶种植、生产加工技术及相关知识的培训32场次，培训会员5000多人次，会员受训率达95%以上。通过采取各种形式的技术培训，广大会员的种植水平和生产加工技术得到大幅度提高。2）协会针对大部分会员茶厂管理滞后和营销观念落后的实际，组织会员茶厂进行现代企业管理和市场营销培训，引导会员茶厂积极探索现代企业管理模式和方法，指导会员茶厂采取以销定产、以需定产的方式，重点指导会员茶厂在对市场进行调查、预测、分析、研究的基础上，进行市场细分，确定目标市场，选择合理的营销、产品、价格策略及分销渠道、促销手段进行销售。通过协会的带动、会员茶场的大胆实践，茶叶的销量和市场份额得到大幅度提高，各会员茶场的茶叶产品已成功地进入了省内的大部分市场。
强化服务 帮助会员解决实际难题
协会自成立以来，始终坚持服务为本的宗旨，本着服务兴会、共赢发展的目标，努力帮助会员单位解决发展中的困难和
问题。
在资金短缺方面，协会通过协调会员单位——云南牟定化佛茶叶有限公司每年在春茶上市前一个月向其它会员茶厂预先支付50多万元的茶叶收购定金，解决了部分会员单位春茶开采时资金短缺的实际困难。
在产品质量方面，协会协调所有会员茶厂共同出资建设了化验室，购置了检验、化验设备，顺利通过茶叶生产许可证的审查，取得了茶叶生产许可证；会员单位化佛茶叶公司还承担了六个会员单位的委托加工，减少他们在办理生产许可证方面的支出约60余万元，帮助会员茶厂的产品跨过了进入市场的“门槛”。同时，协会还支持部分会员茶厂对车间进行标准化改造，引进理条机和小型揉茶机，提高了针形茶质量；化佛茶叶公司还引进了碧螺春加工机械，填补了牟定县碧螺春茶叶生产的空白，先进的机械和精湛的工艺相结合，提高了牟定县名优茶叶的生产水平，部分名优茶的价格达到了1600元/公斤。
在拓展销路方面，由协会牵头，积极拓展集团消费市场，通过几年的努力，先后拓展了广通铁路部门、南华烟厂等大型集团消费市场，实现订单销售60多万元，解决了会员产品销路狭窄的实际问题。
经过几年来的技术攻关与艰苦创业，云南省牟定县茶叶专业协会已深深植根于牟定大地的沃土中，结出丰硕的果实。协会良好的服务和高效的管理赢得了广大会员的好评，由协会规划种植的3400亩样板茶园分别于2003年8月和2009年7月通过了国家级无公害基地和绿色食品基地认证，所推广种植的云抗10号、雪茶100等良种茶树得到了州、县各位茶叶界专家和学者的高度评价和赞誉。协会成为了牟定县实力最强、带动农户最多、收益节节高的农技协之一。（朱洪轩编辑：周）
（云南省科协）
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云南省牟定县茶叶专业协会（以下简称“协会”）是一个专门从事茶叶生产加工技术培训、茶叶良种研究开发和推广的实体型协会。协会自2003年3月28日成立以来，始终遵循“民办、民营、民受益”的宗旨，实行“协会+公司+农户”三位一体的组织形式，以市场为导向，以效益为目标，以服务为宗旨，先后在牟定县域内发展会员459名（含实体型企业会员20名），建设无公害茶叶种植示范基地3680亩，带动全县5470户农户进行科学化、规模化种植茶叶达12700亩，仅2010年，协会创产值就达230万元。协会在培育有文化、懂技术、会经营的新型农民，支持农业产业化经营和龙头企业发展，提高农民组织化程度，促进农民增收和农村经济发展发挥了积极作用。2010年12月，协会被中国科协、国家财政部表彰为“全国科普惠农兴村先进单位”。
统一品牌 提高产品市场竞争能力
牟定县的茶叶生产始于60年代末70年代初，经过三十多年的发展，目前茶园面积已达12700多亩，大小茶厂44家，由于受体制、资金等因素的制约，导致了牟定茶叶品牌繁杂，各自为阵，无序竞争的混乱局面，始终无法形成统一的品牌优势和竞争优势。为彻底扭转这一局面，协会自成立以后，首先从统一品牌着手，把原来的十几个品牌统一为“仙佛春”牌，在品牌统一后，协会又投入了大量的人力和财力对产品进行包装和宣传，大力宣传牟定茶叶香高、味醇、耐泡的特点，不断提升产品品牌的知名度和信任度，到目前为止，协会已建立了省内外营销网点300多个，产品的销量和市场占有率逐年提高，协会会员的经济收入也不断提高。
示范推广 发挥协会示范带动作用
为提高茶叶的产量和内在品质，满足人们对“营养、安全、卫生”的无公害、绿色食品的消费需求，协会自成立以来，就把建设示范基地和良种扩繁推广作为工作重点来抓。1）编制并向会员发放了《牟定县无公害茶叶生产技术规程》和《牟定县绿色食品茶叶生产技术规程》，并按《规程》帮助会员茶厂——黄龙山茶厂规划种植了3400亩无公害示范样板茶园，经过协会和该茶厂的努力，该片样板茶园先后通过了国家级无公害、绿色食品基地的认证。2）在天山茶厂引进生长快、抗病强、产量高的云抗10号、雪茶100等良种茶树，采用嫁接方式建立良种扩繁基地150 亩。示范基地的建立，为牟定县的茶叶生产起到了很好的示范带动作用，同时也为茶叶良种的推广种植和生产开发无公害、绿色食品茶叶奠定了良好的基础。
改善设施 帮助会员建设高产茶园
由于牟定地理环境的特殊性，协会会员茶园均分布在海拔1800米以上的高山地带，茶园的灌溉用水十分紧缺。为解决各会员茶场的茶园灌溉用水问题，协会想尽一切办法，千方百计筹措资金，对有水源条件的茶场，采取走节水兴农的路子，发展喷灌、滴灌；对没有水源条件的茶厂，采取修建池窖，截流夏季雨水的办法解决茶园的冬春季灌溉用水。协会自成立以来，先后共投入18.6万元资金帮助会员茶厂建设了3000立方米的蓄水池22个，安装灌水管道4300米，通过对会员茶厂灌水基础设施进行改造，有效地缓解了茶园灌溉用水难的问题，茶园的平均单产已从改造前的25公斤/亩提高到目前的37公斤/亩，产值从原来的350元/亩增至目前的740元/亩。
加强培训 提高会员整体技能素质
为了使广大会员掌握一套完整的茶叶种植和生产加工技术，协会始终把培训工作作为主要工作来抓，每年年初制定培训计划和安排培训经费，有步骤地开展各种培训。1）先后几次聘请省、州、县专家对会员开展无公害、绿色食品茶叶种植、生产加工技术及相关知识的培训32场次，培训会员5000多人次，会员受训率达95%以上。通过采取各种形式的技术培训，广大会员的种植水平和生产加工技术得到大幅度提高。2）协会针对大部分会员茶厂管理滞后和营销观念落后的实际，组织会员茶厂进行现代企业管理和市场营销培训，引导会员茶厂积极探索现代企业管理模式和方法，指导会员茶厂采取以销定产、以需定产的方式，重点指导会员茶厂在对市场进行调查、预测、分析、研究的基础上，进行市场细分，确定目标市场，选择合理的营销、产品、价格策略及分销渠道、促销手段进行销售。通过协会的带动、会员茶场的大胆实践，茶叶的销量和市场份额得到大幅度提高，各会员茶场的茶叶产品已成功地进入了省内的大部分市场。
强化服务 帮助会员解决实际难题
协会自成立以来，始终坚持服务为本的宗旨，本着服务兴会、共赢发展的目标，努力帮助会员单位解决发展中的困难和
问题。
在资金短缺方面，协会通过协调会员单位——云南牟定化佛茶叶有限公司每年在春茶上市前一个月向其它会员茶厂预先支付50多万元的茶叶收购定金，解决了部分会员单位春茶开采时资金短缺的实际困难。
在产品质量方面，协会协调所有会员茶厂共同出资建设了化验室，购置了检验、化验设备，顺利通过茶叶生产许可证的审查，取得了茶叶生产许可证；会员单位化佛茶叶公司还承担了六个会员单位的委托加工，减少他们在办理生产许可证方面的支出约60余万元，帮助会员茶厂的产品跨过了进入市场的“门槛”。同时，协会还支持部分会员茶厂对车间进行标准化改造，引进理条机和小型揉茶机，提高了针形茶质量；化佛茶叶公司还引进了碧螺春加工机械，填补了牟定县碧螺春茶叶生产的空白，先进的机械和精湛的工艺相结合，提高了牟定县名优茶叶的生产水平，部分名优茶的价格达到了1600元/公斤。
在拓展销路方面，由协会牵头，积极拓展集团消费市场，通过几年的努力，先后拓展了广通铁路部门、南华烟厂等大型集团消费市场，实现订单销售60多万元，解决了会员产品销路狭窄的实际问题。
经过几年来的技术攻关与艰苦创业，云南省牟定县茶叶专业协会已深深植根于牟定大地的沃土中，结出丰硕的果实。协会良好的服务和高效的管理赢得了广大会员的好评，由协会规划种植的3400亩样板茶园分别于2003年8月和2009年7月通过了国家级无公害基地和绿色食品基地认证，所推广种植的云抗10号、雪茶100等良种茶树得到了州、县各位茶叶界专家和学者的高度评价和赞誉。协会成为了牟定县实力最强、带动农户最多、收益节节高的农技协之一。（朱洪轩编辑：周）
（云南省科协）