【摘 要】
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机体衰老所导致的骨关节功能退化或骨关节疾病在不同程度上影响着人们的生活质量，因此有助于骨关节健康的功能食品日渐受到消费者的青睐。根据原料来源准确划分产品并规范其健康宣称正成为制约骨关节健康类产品发展的重要因素。为促进该产业发展，并使消费者能通过合理的产品健康宣称来准确评价和使用产品，本文对比分析了不同国家和地区骨关节类功能性食品的主要原料和健康宣称，为我国骨关节类功能性食品的发展和健康宣称提供相关
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机体衰老所导致的骨关节功能退化或骨关节疾病在不同程度上影响着人们的生活质量，因此有助于骨关节健康的功能食品日渐受到消费者的青睐。根据原料来源准确划分产品并规范其健康宣称正成为制约骨关节健康类产品发展的重要因素。为促进该产业发展，并使消费者能通过合理的产品健康宣称来准确评价和使用产品，本文对比分析了不同国家和地区骨关节类功能性食品的主要原料和健康宣称，为我国骨关节类功能性食品的发展和健康宣称提供相关建议和参考。
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