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据《园艺学报》2016年第7期《枣果实糖酸组分特点及不同发育阶段含量的变化》（作者赵爱玲等）报道，以20个枣品种为试材，采用超高效液相色谱法对枣果实中的主要糖和有机酸组分进行了测定分析，比较了不同品种间的差异并揭示其动态变化规律。
枣果实糖酸的组分特征
【摘 要】
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据《园艺学报》2016年第7期《枣果实糖酸组分特点及不同发育阶段含量的变化》（作者赵爱玲等）报道，以20个枣品种为试材，采用超高效液相色谱法对枣果实中的主要糖和有机酸组分进行
【出 处】
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中国果业信息
【发表日期】
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2016年10期
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