卫生部批准蛹虫草为新资源食品

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3月16号,卫生部发布公告,批准蛹虫草为新资源食品。据了解,蛹虫草来源于人工培养的蛹虫草子实体,被批准为新资源食品后,要求食用量每天不超过2g,主要用于酒类、罐头、调味品、饮料等。儿童、食用真菌过敏者为不适宜人群。
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