【摘 要】
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Corn is one of the main grasses used to produce human or animal food. One of the main problems with the use of corn is the presence of mycotoxins, where aflatox
【机 构】
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NationalPolytechnicSchool,FoodEngineeringCareer,AgriculturalCareer,DepartmentofPathology
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Corn is one of the main grasses used to produce human or animal food. One of the main problems with the use of corn is the presence of mycotoxins, where aflatoxin B1 is one of the most harmful for human and animal health. Chemical methods such as the addi
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