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通过对本区１９９０年￣１９９６年７年来的食品卫生监督、监测工作的分析，说明我区的食品卫生监督工作发挥了应有的作用。具体体现在我区食品行业从业人员人群ＨＢｓＡｇ携带率明显低于一般人群。连续７年在总户数增长近一倍的情况下，仍然保持较高的食品监测合格率９０％，基本消除了食物中毒和食源性疾病的发生，保证了广大人民群众的身体健康。