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围绕人生仪礼宴这一中心,本文阐述了该类宴席的主要形式,菜单设计的指导思想、设计原则及编制方法。
人生仪礼宴菜单设计浅析
【摘 要】
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围绕人生仪礼宴这一中心,本文阐述了该类宴席的主要形式,菜单设计的指导思想、设计原则及编制方法。
【机 构】
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武汉商业服务学院
【出 处】
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中国商界(上半月)
【发表日期】
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2010年11X期
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