【摘 要】
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<正>在我国广大的中西部地区,很多地区自然条件恶劣,人民生活贫困。但是作为多民族集聚的地区,农民具有发展特色产业的优势。引导当地居民外出创业,可以为地区脱困趟出一条康
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<正>在我国广大的中西部地区,很多地区自然条件恶劣,人民生活贫困。但是作为多民族集聚的地区,农民具有发展特色产业的优势。引导当地居民外出创业,可以为地区脱困趟出一条康庄大道。在这一方面,青海省化隆县通过鼓励农民外出开拉面馆,摘掉了贫困的帽子。从"食不果腹"到进城创业在武汉开拉面馆的青海化隆人马甘,将一团面重重甩在案板上。三拉两缠,一碗香喷喷的拉面做好了。食客付完钱,美滋滋地品尝拉面……马甘用一碗碗拉面,拉开了幸福生活的大门。
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