学做红烧排骨

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周末,我又嘴馋了,特别想念奶奶做的拿手好菜——红烧排骨。于是,我飞奔到奶奶跟前,气喘吁吁地说:“奶……奶奶,我想学做红烧排骨,您教教我呗!”奶奶点点头,答应了。首先,我们把新鲜的排骨洗干净,往锅中倒入冷水,放入排骨。随着锅里的水温越升越高,排骨“吐”出了许多白色的泡沫。
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