猴头菇新品种——黑威9910

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黑威9910是由黑龙江省科学院微生物研究所和东北林业大学生命科学学院从大兴安岭地区野生猴头组织分离获得,经形态及遗传性状比较系统选育而成的猴头菇新品种。通过栽培驯化,并进行品种比较,确定该菌株具有菇形好,产量高等优良农艺性状。2008年对不同猴头菌种进行系统比较,黑威9910在代料栽培和液体发酵方面同时具有明显优势, Blackwell 9910 is a new species of Hericium erinaceus, which was isolated from the wild herringbone tissue of the Greater Hinggan Mountains by the Institute of Microbiology, Academy of Sciences of Heilongjiang Province and the College of Life Science, Northeast Forestry University, and was systematically selected by morphological and genetic traits. Through cultivation and domestication, and comparison of varieties, it was confirmed that the strain had good agronomic traits with good mushroom shape and high yield. In 2008, we systematically compared different Hericium species, Heiwei 9910 has obvious advantages both in material culture and liquid fermentation,
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