【摘 要】
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茯苓是一种常见的药食同源植物,具有较高的药用价值.然而目前市场上出现了茯苓掺假现象,严重损害了消费者的生命安全.本项目利用近红外光谱技术结合化学计量学法开发了一种茯苓掺假无损检测方法.通过采集不同比例掺假茯苓粉的近红外光谱数据,采用不同预处理方法消除光谱中的干扰,结合主成分分析法建立了掺假茯苓粉的鉴别模型.结果 表明:原始光谱中存在较大的基线漂移和背景干扰,采用原始光谱结合主成分分析法无法实现茯苓粉的准确鉴别分析.而光谱预处理方法可以消除光谱中的干扰,采用标准正态变量变换、多元散射校正、连续小波变换以及求
【机 构】
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湖南师范大学医学院,湖南长沙410013;湖南农业大学食品科学与技术学院,食品科学与生物技术湖南省重点实验室,湖南长沙410128;湖南农业大学东方科技学院,湖南长沙410128;上海烟草集团有限责任
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茯苓是一种常见的药食同源植物,具有较高的药用价值.然而目前市场上出现了茯苓掺假现象,严重损害了消费者的生命安全.本项目利用近红外光谱技术结合化学计量学法开发了一种茯苓掺假无损检测方法.通过采集不同比例掺假茯苓粉的近红外光谱数据,采用不同预处理方法消除光谱中的干扰,结合主成分分析法建立了掺假茯苓粉的鉴别模型.结果 表明:原始光谱中存在较大的基线漂移和背景干扰,采用原始光谱结合主成分分析法无法实现茯苓粉的准确鉴别分析.而光谱预处理方法可以消除光谱中的干扰,采用标准正态变量变换、多元散射校正、连续小波变换以及求导预处理结合主成分分析方法均可实现对不同比例掺假茯苓粉的100％鉴别分析.以上结果表明,近红外光谱技术结合化学计量学方法可以实现茯苓掺假的无损检测.
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黑加仑籽油是从黑加仑籽中提取的一种新型营养保健油,富含γ-亚麻酸等多种不饱和脂肪酸和其他生物活性物质,且有多种保健功能,对人体健康有益.本文介绍了黑加仑籽油的主要成分、保健功效、提取方法、质量标准以及作为功能性油脂的发展潜力,以期为黑加仑籽油的开发利用提供理论基础.
10月12日,第三届全国花卉标准化技术委员会成立大会在北京国际竹藤大厦召开.国际竹藤组织董事会联合主席、中国花卉协会会长江泽慧,全国政协常委、国家林草局副局长刘东生,国家林业和草原局科技司司长郝育军,国家市场监管总局标准技术司副司长徐长兴,中国花卉协会副会长、全国花卉标准化技术委员会主任委员赵良平出席会议.江泽慧、刘东生分别讲话,徐长兴向赵良平颁发全国花卉标准化技术委员会印章和委员证书.赵良平做全国花卉标准化技术委员会工作报告.郝育军主持第一阶段会议.
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本文以套袋与未套袋\'瑞雪\'苹果为材料,研究了四个采收时间(10月5日、10月11日、10月18日和10月25日)对其物理、化学指标与感官品质的影响.结果 表明,随着采收期的推移,套袋与未套袋苹果果实横径、单果质量、可溶性固形物含量、水分含量、pH值、a值及出汁率均呈上升趋势,而硬度显著下降.套袋苹果的单果质量、硬度、pH值、水分含量、出汁率、L值、a值均高于未套袋苹果的.感官综合评价表明,未套袋苹果与套袋苹果在陇东旱塬区分别于10月11日和10月18日前后采摘,其商品价值最高.
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从“最美人间四月天”到“金秋十月收获季”,历时6个月的2021年扬州世界园艺博览会圆满落下帷幕.10月8日下午,2021年扬州世园会闭幕式举行,以视频连线形式在北京和扬州分设会场.中国花卉协会会长、扬州世园会组委会主任委员江泽慧出席,并宣布扬州世园会闭幕.rn在北京会场,国家林草局副局长刘东生,国家林草局生态司司长张炜、副司长黄正秋,中国花卉协会副会长赵良平、秘书长张引潮,2024年世园会承办地成都市副市长刘玉泉等出席;在扬州会场,江苏省副省长潘贤掌,江苏省农业农村厅厅长杨时云,扬州市委书记张宝娟、代市长