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目的:研究裙带菜可溶性膳食纤维对红细胞变形性影响。方法:实验分体内和体外两部分。体内实验分4组(n=8):①正常对照组;②高脂模型组;③裙带菜可溶性膳食纤维(UP—sdf)低剂量组(5%);④UP-sdf高剂量组(10%)。8周后。颈总动脉插管取抗凝血,分离红细胞,检测红细胞变形性;体外实验,取高脂血症大鼠血,分离红细胞后,再以不同浓度(10^-7、10^-6、10^-5M)的UP—sdf处理红细胞,检测不同时间(15、30、45min)红细胞变形性变化。结果:高脂血症大鼠红细胞变形性较正常对照组有显著降