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经过酷热漫长的炎夏,频繁的冷饮、不佳的食欲,身体消耗大。秋风起,此时您的身体最需要的是细心的调理与合理的饮食进补。《本草纲目》有载:“鹿之一身皆益于人,或蒸、或煮、或脯,同酒食良之,大抵鹿为仙兽,纯阳多寿之物,能通督脉,又食良草,故其肉、角有益无损。”可见鹿宴不仅是一种尊贵的体现,同时也是饮食追求的上品。夏去秋来,用鹿肴作为滋补佳品的确是一个不错的选择。