【摘 要】
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旨在分析卷帘舍环境参数与奶牛泌乳性能及行为的相关性。本研究选择南北纵墙安装自动卷帘的全舍饲奶牛舍,存栏约200头5~6岁经产的健康荷斯坦泌乳奶牛(3~4胎,体重(650±100) kg)。通过检测该卷帘舍一个自然年度的环境参数,研究温热参数(温湿度和风速)、气载微生物(细菌和真菌)、粉尘(PM2.5和PM10)和有害气体(二氧化碳(CO2)和氨气(NH3))与泌乳性能和行为的相关性。结果表明:1)
【基金项目】
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河北省现代农业产业技术体系奶牛创新团队建设项目(HBCT2018120202); 河北省奶业振兴重大技术创新专项项目(19226632D);
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旨在分析卷帘舍环境参数与奶牛泌乳性能及行为的相关性。本研究选择南北纵墙安装自动卷帘的全舍饲奶牛舍,存栏约200头5~6岁经产的健康荷斯坦泌乳奶牛(3~4胎,体重(650±100) kg)。通过检测该卷帘舍一个自然年度的环境参数,研究温热参数(温湿度和风速)、气载微生物(细菌和真菌)、粉尘(PM2.5和PM10)和有害气体(二氧化碳(CO2)和氨气(NH3))与泌乳性能和行为的相关性。结果表明:1)各项环境参数均表现出季节性规律。真菌(1 049.91 cfu·m-3)和两种粉尘(PM2.5=17.86 μg·m-3;PM10=193.07 μg·m-3)含量夏季最高,细菌含量秋季最高(1.11×104 cfu·m-3),而CO2和NH3浓度冬季最高(1 302.85 mg·m-3;2.51 mg·m-3)。2)环境参数与泌乳性能相关性表现出季节性。尤其夏冬季,夏季温度、湿度与产奶量均呈线性负相关(P<0.05),风速与产奶量呈线性正相关(P<0.01);冬季温湿度对产奶量影响较大,温度越高,产奶量越高,呈线性正相关(P<0.01),而湿度表现出相反规律。3)环境参数与行为参数相关性表现出季节性规律。春季温度和CO2是影响行为的主要参数。温度与采食时间、躺卧时间均呈线性正相关(P<0.05),CO2浓度与采食时间、躺卧时间呈线性负相关(P<0.05);夏季的温湿度和风速是影响行为的主要参数,温度增加,采食频率降低(P<0.05),且饮水频率、单次饮水时间和单次站立时间增加(P<0.05, P<0.01)。风速越大,采食时间越长(P<0.05)。另外,温湿度也是影响冬季行为的主要参数,温度与躺卧时间呈线性正相关(P<0.01)。卷帘奶牛舍的环境参数与泌乳性能、行为参数的相关性表现出季节性规律。夏、冬两季环境参数与泌乳性能的相关性较强,且夏、冬季温湿度也是影响奶牛行为的主要参数。
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