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选择泌乳中后期的中国荷斯坦奶牛24头,分为4组,每组6头,对照组饲喂基础日粮(锌水平71.0 mg/kg日粮干物质),试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组在对照组基础上分别添加300、500和800mg/kg的锌(以饲料级硫酸锌的形式).研究高锌对奶牛生产性能和血液理化性质的影响.结果表明:添加高锌对产奶量无显著影响(P>0.05),不影响乳蛋白含量和乳脂率(P>0.05),但乳锌含量分别提高了66.91%(P<0.01)、104.83%(P<0.01)和115.7%(P<0.01).添加高锌对血清碱性磷酸酶活性无明显影