2013江西早稻生产、购销及成本收益分析

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  早稻生产情况
  国家统计局江西调查总队数据显示:今年江西省早稻播面2096.5万亩,同比增加12.2万亩,增长0.59%;总产165.67亿斤,同比增加5.63亿斤,增长3.52%;单产395.1公斤,同比增加11.2公斤,增长2.92%。亩产和总产连续三年创历史新高。
  早稻购销情况
  江西省自7月19日正式启动早稻最低收购价预案,从近6周市场与涉外处开展对全省早稻价格周监测情况看:早稻收购价格走势平稳,总体呈小幅走高走势。国有粮企除收购前期总体略低于132元/百斤最低收购价,中后期都以132元/百斤收购,个体粮商收购一直在122-128元/百斤之间收购。当前国有粮企收购均价为132元/50公斤,同比高0.8元/50公斤;个体粮商收购均价为124.3元/50公斤,同比低4.9元/50公斤,跌幅3.8%。由于大米价格一直较为低迷,加上进口大米持续冲击,今年早稻收购不如往年红火,存在“两个动力不足,一个悄然兴起”。
  1.国有粮企收购动力不足,但仍是粮价重要支撑。国外大米价差拉大,进口大米持续冲击江西省销区市场,国内大米价格相对低迷,国有粮库无法实现顺利销售,屡屡流拍,新稻上市时,部分库容尚未腾出,收购早稻动力普遍不足。收购前期,南昌、进贤、乐平等地国有粮企都存在降质降价收购现象。8月中旬,正值收购高峰期,南昌市周边部分国有粮企因库存已满停止收购,到目前为止,全省已有1/5国有粮企基本停止收购。不少调查县农民反映,到国有粮企整夜排队都无法售出粮食。尽管如此,132元/百斤的最低收购价对省粮食市场构筑强有力的支撑,国有粮企仍是收购的主渠道,据省粮食局调度,截止8月15日,全省收购早稻60亿斤(含个私企业转售粮),比去年同期多收26亿斤,其中:按最低收购价收购早稻51亿斤。
  2.加工企业动力不足,入市十分谨慎。由于大米加工利润摊薄,加工企业要么倒闭,要么转作为国有粮企或销区市场收购代理,不少加工企业上门收购早稻再转卖给国有粮企,赚取中间差价,余下的企业也入市谨慎,没有出现往年拼抢粮源现象。
  3.个体粮贩上门收购成为重要渠道,代收、代晒、代储等服务业悄然兴起。个体粮贩上门收购价普遍在125元/百斤,甚至更低。乐平粮贩到田间收购未经晾晒和除杂的早稻,价格为90元/百斤。虽然价格相对较低,但省时、省力且对稻谷要求标准较低,普遍受到农民欢迎。代收、代晒、代储等服务业也正在兴起。
  成本收益情况
  从组织对全省16个粮食主产县240户(调查面积1236亩)早稻成本收益入户调查情况看,今年早稻呈“单产增加、成本上涨、产值扩大、收益略增”的态势。具体来看:
  单产增加:今年16县平均单产414公斤/亩,较去年提高17公斤/亩。16县中仅一县单产略有下降。
  成本上涨:亩均总成本652元/亩,同比增45元/亩。物质费用、人工成本、土地成本分别为373元、266元、13元/亩,同比增17元、17元和11元。今年早稻成本构成中有几个特点:一是农药费同比持平,各地反映今年早稻病虫为害较轻,打药次数少,但生物农药价格尚高。因此用药费仍总体偏高。二是畜力费降低、机械作业费上涨,用工有减少趋势。机械代替畜力已经十分普遍,以机代工也促使用工量减少,但用工工价上涨使得用工成本仍然高涨,今年雇工工价为98元,同比增15元/工。三是土地成本上升。由于土地流转较快,调查户中规模户占比重逐渐增多,土地成本逐步抬升。
  收益略增:调查户平均出售价格128元/百斤,同比高2元/百斤;纯收益453元/亩,同比增10.5元/亩,用工和土地成本过快上涨挤占了农民种粮收益;成本收益率71%,同比下降3个百分点。成本收益率下降,说明单位投入成本产出效益下降。农民普遍反映,早稻种植成本上升太快,但价格涨幅不大,增收有限。
  (作者单位:江西省农业厅)
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