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目的研究甘草对姜黄中姜黄素提取率的影响。方法甘草与姜黄按不同比例混合，采用不同浓度的乙醇提取，HPLC法测定提取液中姜黄素的含量，并计算姜黄素的提取率。结果30％乙醇为提取溶剂时，甘草与姜黄（1：1）混合，姜黄素提取率可增加一倍。结论甘草中的甘草酸是提高姜黄素提取率的主要活性物质。
甘草对姜黄素提取率的影响
【摘 要】
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目的研究甘草对姜黄中姜黄素提取率的影响。方法甘草与姜黄按不同比例混合，采用不同浓度的乙醇提取，HPLC法测定提取液中姜黄素的含量，并计算姜黄素的提取率。结果30％乙醇为提取溶
【机 构】
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华北煤炭医学院药学系
【出 处】
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华西药学杂志
【发表日期】
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2007年6期
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