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家禽业即将进入大市阶段。根据家禽业近20年来的走势规律，5年一小市，10年一大市。目前正处于10年一大市的起步阶段。经历了2004年至今年上半年的禽流感风波的影响，家禽业亏损已经到了一个非常严重的地步，许多养殖户（企业）停止或减少存栏。从各方而收集的数据显示，家禽不单是肉鸡存栏减少，连种鸡的存栏亦减少到一个非常少的地步。种鸡存栏的减少，影响了后市补栏的速度，这在一段时间内将是一个极大的商机。