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本文论述了近年来巴旦木的营养成分、药理作用及应用等方面的研究进展。
巴旦木的营养保健作用研究进展
【摘 要】
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本文论述了近年来巴旦木的营养成分、药理作用及应用等方面的研究进展。
【机 构】
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新疆大学化学化工学院,乌鲁木齐市疾病预防控制中心
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2008年10期
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